EP.05 광주 영미오리탕
2023년 05월 31일 이상하게 거문도가 좋더라고요 ㅎㅎ 오늘 첫 수는 바다의여왕 참돔 입니다! 낚시는 실력도 실력이지만 장비빨 아니겠습니까? ㅎㅎ #낚시 #거문도 #섬 #바다 #선상낚시 #참돔
2023년 05월 27일 목포에서는 차돌박이를 서비스로 줍니다 ㅎㅎ 생으로 먹으면 더 맛있는 차돌박이!! 목포에서 유일하게 먹을 수 있는 곳 입니다! 목포의 인생노포 궁전생고기 #박상현 #목포 #궁전생고기
2023년 05월 24일 오늘 보리숭어가 많아 들어서 기분이 좋습니다 ㅎㅎ 50년 뱃일 했는데 이제는 우리 아들한테 물려 줄렵니다! 잡은 고기 우리 6남매하고 나눠 먹습니다 ㅎㅎ 아따 맛있다 #숭어
2023년 05월 21일 술 마신 다음 날 더할 나위 없이 좋다! 아버지의 깊은 맛을 내기 위해 정말 많은 노력을 했습니다ㅠㅠ 속초 사람들에게 세월이 담긴 음식! 물곰탕! #속초 #동해 #물곰탕 #사돈집
2023년 05월 17일 내 고향이 무인도가 됐습니다 ㅎㅎ 오늘은 통발에 오징어 미끼 넣어봤어요 우럭 잡히면 회 떠 먹을라고요~ 세탁기도 없어서 발로 밟아서 빨래 합니다 참새구이먹던자연인 #무인도 #자연인
2023년 05월 13일 72년 아버지의 노포를 물려 받았습니다! 아버지 돌아가시고 냉면집 아들에서 냉면집 보조가 됐죠 ㅎㅎ 수천번 연습 끝내 비법을 전수 받았지만... 쉽지 않았습니다 #속초 #함흥냉면옥
2023년 05월 10일 무인도에는 모든 게 자연이고 엄청 바쁩니다 ㅎㅎ 두릅 캐야지, 통발 던져야지, 나물 캐야지, 약초 캐서 술도 담가야지 ㅎㅎ 오늘은 처음부터 끝까지 싹 다 자연산 입니다 ㅎㅎ
2023년 05월 06일 인생이 고달퍼서 하게 되었지요. 우리 어머님때 부터 했는데 스지탕은 제가 더 잘한다고 하네요 ㅎㅎ 우리집 무 짠지 먹어보면 다른데 가서 못먹습니다 #박상현 #박찬일 #대전집
2023년 05월 04일 낙지 한마리 잡을려면 50삽 60삽 떠야 됩니다 얼마나 힘들겠어요? ㅎㅎ 하지만 나한테 언제나 내어주는 바다 참 고마운 바다죠~ 옛날에는 진짜 물반 고기반 이었는데 ㅠㅠ
2023년 04월 29일 인천 사람들 입맛 사로 잡는 음식! 바로 밴댕이 입니다! 솜씨 좋은 어머니때문에 탄생한 밴댕이 무침! 막 잡아서 막 무쳐서 먹는 고기가 밴댕이였어~#박상현 #윤택 #자연인 #밴댕이
2023년 04월 26일 항상 웃으면서 일 할려고 해요 잘 잡히던 안잡히던 웃어야 복이 오잖아요 ㅎㅎ 매일 이렇게 큰 문어가 잡혔으면 좋겠어요 ㅎㅎ #완도 #금당도 #문어 #통발 #어업
2023년 04월 22일 불이 쌔서 더 맛있는 집! 대구탕 하나 가지고 3~4시간 술을 먹어도 대구탕이 남을 정도로 양이 푸짐한 집! #원대구탕 #인생노포 #어영차바다야 #박상현 #황교익
2023년 04월 19일 바다는 내 삶의 터전이야 우리 애기들 다 학교 보내고 힘들어도 행복해! 우리 막내딸이 고기 사준다고 바닷일 그만하라고해 ㅎㅎ 54년이나 했는데 어떻게 그만둬 #여수 #하화도
2023년 04월 15일 옛날 가게중에 유일하게 남아 있는 곳! 많은 것이 변했지만 맛 하나 변하지 않는 곳! 인생노포 열차집 #박상현 #황교익 #열차집 #빈대떡 #소주 #막걸리 #피맛길
2023년 04월 12일 귀어한 뒤로 너무나 행복합니다. 몸고생 마음 고생 많았는데 섬에 온 뒤로 싹~ 나았습니다. 지금 통영 바다는 봄도다리, 갑오징어가 넘쳐 납니다 #통영 #부부 #두미도 #어영차바다야