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놈놈놈
종영

키우는 놈 만드는 놈 먹는 놈

놈놈놈

로컬방송
장르
교양 프로그램
등급
All
연출
김윤상, 박지혜, 김준모
작가
김혜정, 강신애

7편 - 영암 어란 · 샤인머스캣 · 무화과 · 과하주

2022년 09월 12일 19시 24분 00초 1년 전 | 수정시각 : 2022년 09월 16일 15시 06분 07초
118.235.16.133 | 조회수 : 55

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7편  영암 어란 · 샤인머스캣 · 무화과 + 과하주




‘기(氣)의 고장 영암’

놈놈놈 이번엔 전남 영암에 떴다!!!

푸릇푸릇한 오프닝 장소, 여기는 어디?





바로 월출산이 보이는 곳!

"달 뜨는 산"이라 불리는 월출산.

설악산과 함께 남한 지역의 대표적인 돌산으로 

어려운 등산 코스로 유명한 이곳!

월출산의 기(氣)를 받고 오늘 편 시작!





금강산도 식후경~

풍경좋은 곳에서 맛보는 샤인머스캣의 맛은?!

영암의 샤인머스캣은

일조량이 풍부하고 토지가 비옥한 환경의 영향으로

알이 탱글탱글하고 당도도 높고, 특유의 향미가 강하다고 하는데..


달콤함으로 입을 가득 채우고

또다른 영암의 자랑을 만나러 가는 놈놈놈!




영암하면 어란!

조선시대 남도를 대표하는 진상품으로 

영산강이 인접해 있는 영암의 어란은

살이 기름지고 고소한 것으로 유명하다고~

어란 명장을 만나 어란을 맛보는 놈놈놈!

평생 먹은 어란보다 오늘 먹은 어란이 더 많을 정도?!

명인이 썰어주시는 어란의 맛은 과연 어떨까!




놈놈놈이 만난 영암의 또다른 자랑거리, 제철을 맞은 무화과!

영암은 전국 생산량의 75%를 차지하는 최대 주산지!

무화과 키우는놈을 만나는 놈.놈.놈!

그리고 빠질 수 없는 오늘의 미션!


"가장 상품성이 좋은 무화과를 찾아라!"


오늘의 2,3등에게는 어마어마한 벌칙이 기다리고 있다는데...!

그 벌칙은...???

.

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"입  수"

빙설옥수가 흐르는 월출산 용추골에 아름답게 자리한 氣찬랜드!

천연 자연풀장에 완벽하게 빠진 벌칙자는 누구일까요?!

방송으로 확인해주세요^^




뭔가 어색한 이 장면?

오늘 적토마(푸드트럭)는 다른 일정이 있어 출장을 갔답니다

시원한 계곡이 흐르는 기찬랜드에서

물놀이 후 만드는 오늘의 요리!




영암어란 파스타

+ 샤인머스캣·무화과 샌드위치

눈과 입이 즐거운 영암의 귀한 맛남! 




시원한 계곡에 차려놓은 오늘의 한 상!

그리고 짠!을 외치게 만드는 오늘의 전통주는?





"이 여름이 가기 전 꼭 맛봐야 하는 술!" -by.박상현


박상현 작가님이 추천한 오늘의 전통주는.. 

여름이 되어도 변하지 않는 술, 

날 과(過), 여름 하(夏), 술 주(酒)

"과하주"



고급스러운 영암어란 파스타와

샤인머스캣 · 무화과로 가득 채운 샌드위치,

그리고 함께 마시는 오늘의 전통주 과하주!

많이 기대해주세요!