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놈놈놈
종영

키우는 놈 만드는 놈 먹는 놈

놈놈놈

로컬방송
장르
교양 프로그램
등급
All
연출
김윤상, 박지혜, 김준모
작가
김혜정, 강신애

8편 - 진도 꽃게 · 울금 · 구기자 · 한산소곡주

2022년 09월 27일 15시 00분 50초 1년 전 | 수정시각 : 2022년 09월 27일 15시 09분 15초
210.115.223.46 | 조회수 : 32

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8편 진도 꽃게 · 울금 · 구기자 + 한산소곡주





진돗개. 송가인. 아리랑. 울돌목으로 유명한 이곳!

놈놈놈 삼형제! 오늘은 전남 진도에 떴다!





서울에서 진도까지 차로 5시간!

열심히 달려온 삼형제를 위해

오늘은 특별히 먹고 시작합니다!^^





오늘 만나볼 첫번째 식재료,

진도의 가을바다에 풍성한 이 것!

'꽃게'





시선집중 하시라!

진도 앞바다에서 바로 잡아온 꽃게로 만든 꽃게탕 납시오~

꽃게와 된장만 넣었는데 이런 맛이 난다고?!

진도의 꽃게 맛에 빠져 나오지 못하는 놈놈놈!

얼마나 맛있길래?





그리고 조금은 늦은듯한..(?)

오프닝 장소(진도항)에서 

제작진이 준 음료를 맛있게 먹는 삼형제!


-미션-

색, 냄새, 맛 만으로 정답을 맞혀라!

Q. 음료 안에 든 재료는?


과연 무엇일까요~?





오늘의 요리를 위해 재료를 구하러 위판장으로 향한 놈놈놈!

꽃게에 대해 궁금한 게 많아도 너무 많다!

전문가를 만나 궁금증도 풀어보고..!





싱싱한 꽃게를 구매하고 

휴가 다녀온 반가운 적토마에 올라타 봅니다

놈놈놈이 만나러 가는 오늘의 두번째 식재료는?!




밭에서 나는 황금! 땅에서 캐낸 보석!

전국 생산량 70%를 차지하는 진도의 울금


엄청난 크기의 울금밭에서 만난

해피바이러스 농부님과 함께

울금과 강황의 차이점을 배우는 놈놈놈!




꼭꼭 숨어라~ 머리카락 보일라! 울금 꽃을 찾아랏!!

울금이 잘 자라기 위해서는 이 예쁜 꽃을 꺾어줘야 한다고 하는데!



오늘의 미션!

가장 예쁜 울금 꽃을 찾는 사람이 우승!


오늘의 승자는 누구일까요~?

엄청난 대반전이 기다리고 있습니다!!!




꽃게와 울금으로 만든 오늘의 요리,

꽃게푸팟퐁커리&울금밥

오늘도 놈놈놈답게 맛있게 먹겠습니다!!!




그리고 빠질 수 없는 전통주!

오늘의 요리와 함께할 전통주는 바로

한산소곡주


국내 전통주 중 최고의 역사를 자랑하는 대한민국 대표 명주!

  백제 시대부터 이어져 오는 비법을 그대로 만들어지는 청주! 

앉은뱅이술이라 불리는 오늘의 전통주!

오늘 요리와의 궁합은 몇 점?





진도의 핫플레이스!

노을이 아름다운 명소, 세방낙조에서

진도의 식재료로 만든 요리와

한산소곡주를 즐기는 놈놈놈 삼형제~!



놈놈놈이 만난 진도의 맛은 과연 어떨지,

방송으로 확인해주세요!