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코 끝을 톡 쏘는 맛이 일품인
겨울철 진미 흑산홍어가 요즘 연일 풍어를
거두고 있습니다.
가격도 좋아 어민들의 입이
다물어지지 않습니다.
문연철기자가...
◀VCR▶
홍어잡이 배마다 만선의 깃발을
휘날리고 있습니다.
삼사일 조업에 2,3백마리.
2천만원 안팎의 어획고를 올리고 있습니다.
많이 잡힐 때는 한 척에 1억원어치의
홍어를 잡기도 했습니다.
지난 겨울보다 50% 가량 많이 잡히면서
어민들의 얼굴에 웃음꽃이 피었습니다.
가격도 8킬로그램 한 마리 값이
40만원대로 지난해보다 5만원 이상 올랐습니다.
◀INT▶ 최한동(대광호 선주)
..7척이 한번 위판에 천마리씩..
흑산홍어에 바코드를 넣어 연근해산 홍어의
둔갑을 차단한 게 가격을 높이는 효과를
거두고 있습니다.
◀INT▶ 최원상(신안군 수산유통담당)
..잡힌 날짜 어선 등 기록..
예부터 흑산홍어 특유의 삭힌 맛이
일품이지만 찰지고 싱싱한 횟감으로도
전국 미식가의 입맛을 돋우고 있습니다..
MBC뉴스 문연철입니다. ◀END▶
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