◀ＡＮＣ▶
"이번에는 뭘 심을까?" 농촌의 틈새 소득작물을
고민하신다면 두릅을 비롯한 '햇순나물'은 어떨까요?

재배.관리가 쉬워 노인들도 어렵지 않게
농사지을수 있다고 합니다. 정동원 기자
◀ＥＮＤ▶

두릅이 제철을 맞았습니다.

봄을 맞아 처음 나오는 햇순을 먹는다고 해서
음나무, 오가피, 참죽과 함께 햇순나물이라
불립니다.

도시의 주부들에게 수확체험 작물로도 인기입니다.

◀ＩＮＴ▶안청자/대구시 동구
자주 먹어요. 봄에 나오기만 하면 먹어요. 약이에요. 이게 약이에요.

햇순나물 재배는 장단점이 뚜렷합니다.

경사지고 척박한 땅에 자라 옥토가 필요없고
병해충이 없어 농약을 치지 않아도 되기 때문에
관리가 쉽습니다.

◀ＩＮＴ▶김진용 농가/상주시 함창읍
쌀은 평당 (수익이) 3-4천원 나오는데 햇순나물은 평당 5-8천원 나옵니다. 가장 중요한 건 한 달에 수확을 다 한다는 거죠. 그래서 재미가 있죠.

그러나 햇순이 나오면 시들기 전 바로 따야하고
또 한꺼번에 쏟아지기 때문에 대규모 재배는 힘듭니다.

기계화가 안 돼 일일이 손으로 따야 하지만
큰 힘은 들지 않습니다.

이때문에 고령화된 농촌에 안성맞춤 작물입니다.

◀ＩＮＴ▶손상돈
/상주시농업기술센터 기술보급과장
유휴 노동력과 척박한 토양을 활용하기 때문에 새로운 틈새 전략작목으로 적극 육성할 계획입니다.

무엇보다 판로 걱정이 없다는게 매력입니다.
두릅의 경우 올해 전국적으로 공급량이 달립니다.

햇순나물의 인기에도 불구하고 재배 농민이
많지 않아 햇순나물이 농촌 틈새 소득작물로
떠오르고 있습니다.
mbc뉴스 정동원입니다.