서남해안 갯벌에서 생산되는 천일염이
오늘(28일)부터 식품으로
사용할 수 있습니다.
그동안 염관리법에 '광물'로 분류돼
법적으로 식품에 직접 넣어 사용할 수 없었던
천일염은 법 개정에 따른
고시기간이 끝나 오늘(28일)부터
식품으로 정식 인정 받게 됐습니다.
올해를 '천일염 식품화 원년'으로 선포한
전라남도와 신안군은
오늘을 '천일념의 날'로 정하고
내일(29일) 서울 청계광장에서
'세계적 명품 소금 천일염 축제'를 엽니다.///
Copyright © Mokpo Munhwa Broadcasting Corp. All rights reserved.