홍주와 원재료인 지초에 대한 다채로운
연구 개발이 활발하게 이뤄지고 있습니다.

신활력사업으로 홍주 명품화사업을 추진중인
진도군은 대학등 전문기관과 공동으로
지초의 항당뇨 효능 연구를 비롯해
홍주 부산물을 사료로 먹인 소,돼지의
육질 특성 연구,홍주 궁합음식 개발등에
적극 나섰으며 자체 홍주연구소 건립도
추진하고 있습니다.