조류인플루엔자 영향으로
소비가 급감하고 있는 닭과 오리고기의
소비촉진을 위한 홍보가 강화됩니다.
AI바이러스 75℃에서 5분간 끓이거나
100℃ 열에서는 즉시 사멸하고 전 세계적으로 닭고기와 오리고기를 먹고 사람이
조류 인플루엔자에 걸린 사례는 없는 것으로
밝혀져 시중에 유통되고 있는 닭과 오리는
익혀면으면 안전합니다.
전남도와 시군은 매주 수요일을 닭.오리고기
먹는 날로 정해 닭.오리고기 소비를 확대하기로
했다면 소비자들의 지혜를 당부했습니다.///
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