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천일염 도지사 품질인증제 검토

김윤 기자 입력 2009-06-16 08:10:53 수정 2009-06-16 08:10:53 조회수 11

전라남도가 명품 천일염의
도지사 품질 인증제 도입을 적극 검토하고
있습니다.

도지사 천일염 품질인증 기준안에 따르면
품질인증 종류는
천일염과 토판 천일염, 가공 천일염 등이고
식품위생법에 다른 11개 항목을
1단계로 심사한 뒤 염전위생과 환경 등
4개 항목을 최종 심사해
품질 인증 여부를 결정하게 됩니다.

전라남도는 이 같은 내용으로
오는 19일부터 다음달 18일까지 신안과 영광, 무안 등에서 현장 설명회를 가진 뒤 의견을
반영해 오는 8월 조례제정을 추진하기로
했습니다.

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