목포대학교
'천일염과 염생식물 산업화 사업단'이
국내 최초 대학 '소금 품질 검사기관'으로
지정됐습니다.

이번 소금 품질검사기관 지정은
당연기관인 국립수산물 품질검사원과
대한염업조합을 빼고 민간으로는
국내 최초 소금의 품질검사기관 제1호로 지정돼 소금의 서류, 관능검사 그리고 정밀검사를
수행하게 됐습니다.

목포대 소금품질검사기관은
국내산 소금의 품질 인증시스템, 품질 등급화와 이력추적시스템을 만들어 나갈 계획입니다.