기존 양식보다 최대 10배 가량 생산성이 높은 신기술 참굴단지가 전국 최초로
강진만에 조성됐습니다.

이 참굴단지에는 구조물 위에 가지줄을
매달아 두는 이른바 '참굴 수하연식 수평시설' 450세트가 3헥타르의 갯벌에 거쳐 설치됐으며 주변에는 자연석을 놓아 종패 공급과 생산이
한 곳에서 이뤄지도록 했습니다.