완도군이 껍질을 제거한 전복 진공포장 상품
개발에 착수했습니다.
완도군은 전복을 먹을 때 껍질을 분리하고
손질해야 하는 번거로움을 없애기 위해
사단법인 한국전복산업연합회와 공동으로
급냉동 살전복을 진공포장해 배송하는
택배 시범사업을 추진한다고 밝혔습니다.
완도군은 설문조사 등을 거쳐 사업성을
분석한 뒤 전복살을 6개에서 12개 단위로
살전복을 담은 상품개발에 본격 나설
계획입니다.///
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