햄버거 패티와 돈가스등 분쇄가공육제품
제조업체에대해 위생 점검과 수거 검사가
실시됩니다

전라남도는 감시반을 편성해
분쇄가공육제품을 제조하는 식육가공업체
16개소에대해 오는 24일까지
원료육과 완제품의 미생물 규격을 비롯해
위생관리기준 준수 여부와함께
수거 검사를 통해 기준 규격에 적합 한지를
확인할 계획입니다