파래에 뼈와 치아를 튼튼하게 하고
담배 니코틴을 중화하는 효능이 있어 일반 김
보다 파래 김이 건강에 유익하다는 연구결과가 나왔습니다.

전라남도 해양바이오연구원에 따르면
김과 파래의 성분 함량을 비교 분석한 결과
미네랄 함유량이 파래가 최고 6.5배 많은
것으로 나타났으며 특히 파래김은
무기산 등 유해약품을 사용하지 않아
청정 웰빙식품으로 각광을 받고 있습니다.

지난해 전남에서는 전국 생산량의 71%인
5천 296만 속의 김을 생산했으며 파래김은
천 백만속을 차지했습니다.///