국산 천일염에는 연구가치가 높은 미네랄이
다량 함유돼 있고 천일염을 가공한 소금은
동물실험을 통해 간보호 효과가 있는 것으로
밝혀졌습니다.

호텔 현대에서 오늘 열린 천일염
국제심포지움에서는 또 한국산 천일염의
구운소금이 활성산소를 제거하는 효과가 있는
것으로 발표돼 성인병과 노화가 활성산소에
의해 발생한다는 점을 감안하면 의미 있는
결과로 평가되고 있습니다.

내일은 국내 최대의 신안군 증도면
염전에 대한 현장답사가 계획돼 있어 국내
갯벌 천일염전을 세계에 홍보하는 전기가
마련될 것으로 보입니다.///