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286회 가리맛조개, 하동 섬마을 이장님 이경란, 전복

admi****@m****.kr 조회수 : 821

길쭉한 막대모양에

맛이 좋아 이름에도 ‘맛’이 붙은 녀석

맛조개 인데요.

제철을 맞아 살이 통통하게 오른

가리맛조개를 찾아갑니다.

경남 하동의 작은 섬마을.

바다일부터 마을 살림까지 책임지는

여성 이장!

하동 대도의 이경란 씨를 함께 만나보시죠.

쫄깃하고 야들야들한 식감.

패류의 황제라 불리는 전복인데요.

든든한 여름 보양식으로 최고인

전복의 맛을 소개합니다.